1.1什么是GAP及其认证?
良好农业规范(英文Good Agricultural Practice,简称GAP)是一套针对农产品生产(包括作物种植和动物养殖等)的操作标准,是提高农产品生产基地质量安全管理水平的有效手段和工具。
GAP关注农产品种植、养殖、采收、清洗、包装、贮藏和运输过程中有害物质和有害生物的控制及其保障能力,保障农产品质量安全,同时还关注生态环境、动物福利、职业健康等方面的保障能力。 GAP认证过程包括认证的申请、受理、现场检查、产品抽样检测(必要时)、合格评定以及证后监督。认证证书有效期为12个月,应至少在证书到期前3个月提出再认证申请。
1.2为什么要做GAP认证?
GAP是针对初级农产品生产的种植业和养殖业,分别制定和执行各自的操作规范,鼓励减少农用化学品和药品的使用,关注动物福利、环境保护、工人的健康、安全和福利,保证初级农产品生产安全的一套规范体系。GAP以危害预防(HACCP)、良好卫生规范、可持续发展农业和持续改良农场体系为基础,避免在农产品生产过程中受到外来物质的严重污染和危害。该标准主要涉及大田作物种植、水果蔬菜种植、茶叶种植、花卉和观赏植物种植、烟叶种植、生猪养殖、家禽养殖、牛羊养殖、奶牛养殖、水产养殖、蜜蜂养殖等农业产业。通过GAP认证后,能带来以下益处:
1)提高农产品生产基地质量安全管理水平的有效手段和工具;
2)促进获证农产品出口,提升国内外市场竞争力;
3)增加认证企业和生产者的收入,通过GAP认证可以提升产品附加值,产品销售价格高于非认证的同类产品;
4)有利于增强生产者的安全意识和环保意识,有利于保护劳动者的职业健康;
5)有利于保护生态环境和增加自然界的生物多样性、生态平衡和农业的可持续性发展。
1.3GAP认证服务为什么是CQM?
1)CQM是国家认证认可监督管理委员会(CNCA)批准的首批GAP认证试点机构、国家认证认可监督管理委员会(CNCA)制定GAP认证实施规则和国家标准等工作的积极参与者;
2)CQM是率先经国家认证认可监督管理委员会(CNCA)批准、获得CNAS认可的GAP认证机构;
3)CQM是全国可开展全球良好农业规范(GLOBALGAP)3家机构之一
4)CQM一站式面向全球认证服务:
方圆同时开展国内农食产品:有机产品、食品安全管理体系认证、危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证、乳制品生产认证委托人(GMP)认证、乳制品生产认证委托人(HACCP)体系认证、质量管理体系、环境管理体系和职业健康管理体系等认证服务。
方圆同时开展国际农食产品认证:全球良好农业规范(GLOBALGAP)、雨林联盟可持续农业网络认证(SAN)和FSC森林认证等认证服务。
5)CQM拥有与国际接轨的GAP认证体系和一流的有机认证专家,为国内外农产品和食品认证委托人提供规范、专业、优质和增值的认证服务。